超市最普通的牛肉馅

什锦玉米汆水滤干

魔芋米洗洗后汆水滤干，我选的是很大粒的魔芋碎，喜欢小粒魔芋米的也可。

加40克咸黄油在锅里，先炒牛肉馅，水分少了再把杂菜和魔芋米倒进去炒，小火炒到比较干后用生抽和料酒调味。

分4盒装入玻璃密封盒进冰箱，吃的时候微波加热或焗一下都是极好的。

这是加了一点马苏里拉奶酪后加热后拉丝的效果，好吃?。

放什锦玉米碳水略高一点，可以不放，也一样好吃。改猪肉馅脂肪含量会上升，蛋白质会下降。