翻译食谱 | 消耗蛋清超酥维也纳饼干
「超级简单!只需混合!口感酥脆!
如果家里有多余的蛋清,赶紧做起来!??♀️」
???配方来自Céline D的分享
???翻译:圆滚滚米米君
?份量可以制作12个饼干
如果家里有多余的蛋清,赶紧做起来!??♀️」
???配方来自Céline D的分享
???翻译:圆滚滚米米君
?份量可以制作12个饼干
用料
黄油 | 135克 |
糖粉 | 50克 |
香草粉 | 1/2茶匙 |
蛋清 | 20克 |
面粉 | 140克 |
海盐 | 1小撮 |
牛奶巧克力(包裹用) | 150克 |
翻译食谱 | 消耗蛋清超酥维也纳饼干的做法
提前预热烤箱180度
黄油加热至膏状,加入糖粉混匀加入香草粉,拌匀
倒入蛋清混匀至顺滑
加入面粉,海盐混合均匀
面糊状态如上
将面糊装入星型裱花袋中,挤成w型
180度烘烤13-15分钟,取出彻底冷却将冷却的饼干蘸入准备好的巧克力中
巧克力凝固后即可食用
小贴士
「米米君碎碎念」
制作过程非常简单,大家照着一步步来就可以成功喔❤️
制作过程非常简单,大家照着一步步来就可以成功喔❤️