蔬菜鸡肉拌荞麦面
酱香浓郁滋味营养美味的蔬菜鸡肉拌荞麦面 ，6月香豆瓣酱料，一勺酱，是炖炒焖拌菜的百搭调味料，做菜就是美味佳肴！
用料
| 6月香豆瓣酱 | 一勺 |
| 温水 | 二勺 |
| 各种喜欢时蔬菜 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 芦笋 | 2根 |
| 胡萝卜 | 一小块 |
| 荞麦面 | 一小撮（1人份） |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
蔬菜鸡肉拌荞麦面的做法
准备食材，洗净备用，胡萝卜、芦笋切小块
鸡胸肉洗净，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟，煮锅中加适量清水和姜片煮开，加入鸡胸肉煮熟，再将放凉后的鸡胸肉撕成鸡丝
胡萝卜、芦笋焯水煮熟捞出沥干水份备用
鸡蛋打散，平底锅内倒入适量油加热，倒入蛋液煎成金黄色的蛋饼
然后切成丝或块
煮一锅水，煮荞麦面
煮熟后过冷水
打开6月香豆瓣酱
一勺豆瓣酱
加入二勺温水一起调和成拌面酱
捞出荞麦面装盘，旁边码上鸡蛋丝、芦笋、胡萝卜丝、鸡肉丝
吃之前淋上豆瓣酱拌面酱即可
成品图：蔬菜鸡肉拌荞麦面
成品图：蔬菜鸡肉拌荞麦面
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