花椰菜炒扇贝-爱如斯IZEROS
菜花又叫花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花 菜。菜花营养丰富，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。
用料
| 油 | 20克 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 绿花椰菜 | 200克 |
| 水 | 15克 |
| 扇贝 | 100克 |
| 盐 | 3克 |
花椰菜炒扇贝-爱如斯IZEROS的做法
安装搅拌钩，主锅加入油和葱姜蒜以3分/120度/速度L爆香。
加入绿花椰菜和水，以3分/105度/速度L拌炒。
加入扇贝和盐，以2分/105度/速度L拌炒，盛入盘内，趁热享用。
完成后趁热享用。
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