解冻冷冻的花椰菜小花，切碎。

如图小块。

用厨房纸把花椰菜表面的水分吸掉。不然炒起来会很潮。

羽衣甘蓝部分：除了叶片中间长的坚韧茎。大概的切一下。

和所有炒饭的开始一样，甚至不需要洗锅。下油煎蛋。盛出搁置。

炒肉变成棕色。然后把肉和鸡蛋放到同一碗里。

炒菜，葱和花椰菜，翻炒。

然后加入羽衣甘蓝和冷冻豌豆/胡萝卜。翻炒。

加入调味酱，翻炒。

再加入煮熟的鸡蛋和鸡肉。翻炒。

一直翻炒，直到全部食材熟叻。

一顿简单的中饭。