减脂餐|番茄火腿盖浇荞麦面‼️超好吃
今日份减脂餐~超好吃的番茄火腿鸡蛋盖浇荞麦面,要先夸夸今天的番茄,真的好久没有买到软红又多汁的番茄了
用料
番茄 | 2个(小号,大的就一个) |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
蒜片 | 适量 |
生抽 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
荞麦面 | 适量 |
葱花 | 适量 |
减脂餐|番茄火腿盖浇荞麦面‼️超好吃的做法
番茄切丁
火腿切片
碗中打一颗鸡蛋搅匀
热锅少油煎熟鸡蛋在放一点油,爆香蒜片
倒入番茄炒出汁水
加少许清水
放入适量番茄酱,生抽,盐
在倒入适量水淀粉(使汤汁更浓稠,可不放)倒入火腿,鸡蛋炒匀盛出
水沸下荞麦面
煮熟捞出,舀一些番茄在上面就可以啦
在撒上些葱花,搅拌均匀,开动开动~
汤汁真的超浓郁,入口超满足,真的是快手又好吃