低脂劲道的荞麦面春饼
荞麦面真的很香,爱吃面食又想减脂的小姐姐吃起来吧?,新手也能做哦
炒个或者凉拌个自己喜欢吃的菜真是太奈斯啦
炒个或者凉拌个自己喜欢吃的菜真是太奈斯啦
用料
荞麦面 | 200克 |
盐 | 3克 |
低脂劲道的荞麦面春饼的做法
碗中放入面粉,加盐(面劲道)一半开水烫面,一半温水和面(少量多次的加水哦或者水多加面,面多加水?)
不烫手了两者混合揉成光滑的面团
案板上撒上干面粉,放上面揉几下,然后一分为二
取一块搓长条,切成小剂子(两个饺子皮的量)
然后用擀面杖擀成薄到不能再薄的饼
篦子上刷一层油,开中小火水上汽后放饼,盖上锅盖,等30秒后打开锅盖,把新的一张饼叠放在第一张上面,依次类推,放完后盖上锅盖烧15分钟即可关火出锅啦(打开锅盖等30秒特别容易揭开,一点都不沾)
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