番茄鸡蛋荞麦面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:35 阅读:7952
番茄鸡蛋面是我很喜欢的口味,制作起来也是非常的简单方便。有了番茄酱的加入让味道更加浓郁鲜美。

用料

鸡蛋1个
荞麦面75克
番茄1个
慕意番茄酱3勺
生抽几滴
少许
葱姜少许
生菜2片

番茄鸡蛋荞麦面的做法

  1. 首先,准备食材。

    番茄鸡蛋荞麦面的做法 步骤1
  2. 锅中加入清水,放入葱姜加热。

    番茄鸡蛋荞麦面的做法 步骤2
  3. 水开后加入荞麦挂面。

    番茄鸡蛋荞麦面的做法 步骤3
  4. 荞麦面煮软后加入番茄块。

    番茄鸡蛋荞麦面的做法 步骤4
  5. 加入适量番茄酱

    番茄鸡蛋荞麦面的做法 步骤5
  6. 加入盐和生抽

    番茄鸡蛋荞麦面的做法 步骤6
  7. 面煮好后倒入蛋液,用筷子搅成蛋花。

    番茄鸡蛋荞麦面的做法 步骤7
  8. 最后加入生菜(如果是其它小叶菜如:小白菜,可提前加入)

    番茄鸡蛋荞麦面的做法 步骤8
  9. 关火

    番茄鸡蛋荞麦面的做法 步骤9
  10. 开造吧。酸酸甜甜非常好吃。

    番茄鸡蛋荞麦面的做法 步骤10
  11. 成品图

    番茄鸡蛋荞麦面的做法 步骤11