荞麦面藕洗净温水泡发30分钟，无硬心即可。

调料汁，蒜瓣小米辣切碎，加入一勺味极鲜。

2勺味达美凉拌香醋。

加入适量味达美蚝油。

撒上熟芝麻，香菜小葱碎，浇一勺热油拌匀备用。

面藕挤干水分放入大碗。

放入黄瓜丝，倒入灵魂调料，搅匀即可装盘。

成品图来一张，酸辣可口，一口一个，完全停不下来。