日式荞麦面
初夏时节,快来试试低热量的荞麦冷面吧!
用料
荞麦面 | 适量 |
葱白 | 15g |
老抽 | 20g |
生抽 | 30g |
芥末 | 适量 |
日式荞麦面的做法
食材合影
葱白切沫
生抽+老抽+清水煮开后盛出,加葱白(烫一下少些辛辣),放冰箱冷却
荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降温,控水捞出
荞麦面摆盘,撒上海苔丝
蘸汁里加芥末,蘸着开吃吧!
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荞麦面 | 适量 |
葱白 | 15g |
老抽 | 20g |
生抽 | 30g |
芥末 | 适量 |
食材合影
葱白切沫
生抽+老抽+清水煮开后盛出,加葱白(烫一下少些辛辣),放冰箱冷却
荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降温,控水捞出
荞麦面摆盘,撒上海苔丝
蘸汁里加芥末,蘸着开吃吧!