日式荞麦面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:33 阅读:7939
初夏时节,快来试试低热量的荞麦冷面吧!

用料

荞麦面适量
葱白15g
老抽20g
生抽30g
芥末适量

日式荞麦面的做法

  1. 食材合影

    日式荞麦面的做法 步骤1
  2. 葱白切沫

    日式荞麦面的做法 步骤2
  3. 生抽+老抽+清水煮开后盛出,加葱白(烫一下少些辛辣),放冰箱冷却

    日式荞麦面的做法 步骤3
  4. 荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降温,控水捞出

    日式荞麦面的做法 步骤4
  5. 荞麦面摆盘,撒上海苔丝

    日式荞麦面的做法 步骤5
  6. 蘸汁里加芥末,蘸着开吃吧!

    日式荞麦面的做法 步骤6