捞汁海鲜葱油荞麦面
捞汁荞麦面!
这碗面条用到大虾?,海参,红萝卜?,黄瓜?,水煮鸡蛋?,生菜,香醋,小葱,荞麦面。
今天用珍选捞汁,它的口感酸甜,适合做凉菜拌面,0脂解腻,让轻食变得美好,让减脂变得更轻松!
一人份
这碗面条用到大虾?,海参,红萝卜?,黄瓜?,水煮鸡蛋?,生菜,香醋,小葱,荞麦面。
今天用珍选捞汁,它的口感酸甜,适合做凉菜拌面,0脂解腻,让轻食变得美好,让减脂变得更轻松!
一人份
用料
荞麦面 | 70克 |
虾 | 2只 |
海参 | 1条 |
珍选捞汁 | 50克 |
红萝卜 | 半条 |
黄瓜 | 半根 |
小葱 | 两根 |
水煮鸡蛋 | 1个 |
生菜 | 2叶 |
香醋 | 1勺 |
姜 | 3片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
捞汁海鲜葱油荞麦面的做法
部分材料
起锅烧油,炒葱油。
葱油炒好备用
起锅烧水,放姜葱料酒盐。
水开放虾和海参,煮熟,大约5分钟。
虾,海参煮熟备用。
起锅烧水,水开面条下锅,拌一拌,煮熟,大约5分钟。
面条煮熟过冷水(凉开水)
调料汁,碗里放葱油,香醋,珍选捞汁。
面放在碗里,把所有材料摆在上面,淋酱汁,红萝卜我焯水,喜欢吃生的就不用焯水。
捞汁海鲜荞麦面。
小贴士
面一定要过凉水。