凉拌鸡丝荞麦面
用料
荞麦面 | 200克 |
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 3个 |
黄瓜 | 半根 |
蒜 | 4瓣 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 半勺 |
糖 | 一点点 |
盐 | 一点点 |
姜 | 3片 |
胡萝卜 | 半根 |
醋 | 2勺 |
小米辣 | 1只 |
凉拌鸡丝荞麦面的做法
黄瓜、胡萝卜切丝(切不好也没关系吃起来都一样
摊蛋皮切丝儿
3勺酱油2勺醋,半勺蚝油,蒜末、小米辣,拌匀
荞麦面煮熟,大火三分钟小火两分钟,控制口感哟
摆盘
拌匀!开吃!
小贴士
这是两人份哟
健康减脂又美味,冲鸭!
鸡胸肉的步骤忘记拍了,鸡胸肉切块加姜片、料酒水煮,煮熟捞起撕成丝儿,就可以啦!
健康减脂又美味,冲鸭!
鸡胸肉的步骤忘记拍了,鸡胸肉切块加姜片、料酒水煮,煮熟捞起撕成丝儿,就可以啦!
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