凉拌鸡丝荞麦面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:33 阅读:7948

用料

荞麦面200克
鸡胸肉1块
鸡蛋3个
黄瓜半根
4瓣
生抽3勺
蚝油半勺
一点点
一点点
3片
胡萝卜半根
2勺
小米辣1只

凉拌鸡丝荞麦面的做法

  1. 黄瓜、胡萝卜切丝(切不好也没关系吃起来都一样

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤1
  2. 摊蛋皮切丝儿

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤2
  3. 3勺酱油2勺醋,半勺蚝油,蒜末、小米辣,拌匀

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤3
  4. 荞麦面煮熟,大火三分钟小火两分钟,控制口感哟

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤4
  5. 摆盘

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤5
  6. 拌匀!开吃!

    凉拌鸡丝荞麦面的做法 步骤6

小贴士

这是两人份哟
健康减脂又美味,冲鸭!
鸡胸肉的步骤忘记拍了,鸡胸肉切块加姜片、料酒水煮,煮熟捞起撕成丝儿,就可以啦!