低卡七彩荞麦凉面‼️清爽不腻‼️低脂不胖
夏天是减肥减脂的好时节，推荐大家做这道颜值超高的七彩凉拌荞麦面，搭配万能灵魂油醋汁，清爽不腻，健康营养。这次我用的是日本近百年品牌——大多福油醋汁，很多日式连锁餐饮都用到的品牌，薇娅 、林依轮等很多明星也推荐过，可以用来拌沙拉、拌面、做蘸料
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 蟹柳 | 5根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 豆芽 | 2把 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 紫甘蓝 | 几片 |
| 荞麦面 | 适量 |
| 大多福油醋汁 | 适量 |
低卡七彩荞麦凉面‼️清爽不腻‼️低脂不胖的做法
准备鸡胸肉、蟹柳、鸡蛋
鸡胸肉水煮20分钟，放凉后撕成鸡丝
蟹柳焯水放凉撕成丝
鸡蛋打散摊成蛋皮，切丝
准备如图几种蔬菜，蔬菜可以多准备几种
胡萝卜擦丝，焯水
豆芽也焯个水
黄瓜刨丝
紫甘兰切掉叶片中心的硬杆，切成细丝
水煮开加入荞麦面，煮5分钟
捞出过冰水口感更佳
将准备好的7种食材摆放在荞麦面周围
加入大多福油醋汁，使用简单快手
拌匀即可
油醋汁中加有西班牙进口特级初榨橄榄油，是轻食朋友的好伴侣
小贴士
这些配菜大概可以做2-3碗