减脂又美味的荞麦面
一个邻居姐姐,家里开了很多店,可能是平常吃的太好,营养过剩,一家人都高血脂高血糖,医生嘱咐她们注意饮食,一天少吃饭多吃点清淡的菜,晚上基本上荞麦面解决,偶尔心血来潮想减肥了,我也会吃几顿荞麦面,又简单又好吃,还特别饱腹
用料
荞麦面 | 200克 |
味极鲜 | 1勺 |
香醋 | 半勺 |
老干妈 | 2 0克 |
鸡精 | 1克 |
蒜蓉 | 10克 |
干辣椒粉 | 20克 |
芝麻油 | 适量 |
西蓝花 | 3小朵 |
红辣椒 | 2个 |
减脂又美味的荞麦面的做法
荞麦面一包,一般的超市都有卖
水烧开,把面条放进去煮熟,大概煮三分钟左右,捞出来沥干水分备用
干辣椒粉,红辣椒碎,蒜蓉放进碗里
50克花生油烧热,淋在蒜蓉辣椒上面,搅拌均匀
再加味极鲜,香醋,剁碎的老干妈,鸡精,芝麻油
把调好的辣椒油放在面条里面,搅拌均匀,比外面卖的凉面还好吃
可以煮熟几个基围虾,西蓝花一起拌,都是又好吃又减脂的食材,最后撒点香菜