韩式凉拌牛肉时蔬荞麦面
夏天怎能能少了那一口凉爽可口的凉拌面!?韩式辣酱搭配大块酱牛肉,一个字—爽!超级无敌简单,快快做起来吧~
用料
荞麦面 | 70克 |
绿豆芽 | 适量 |
荷兰豆 | 适量 |
胡萝卜 | 1/4根 |
酱牛肉 | 80克 |
调味酱 | 见步骤4 |
韩式凉拌牛肉时蔬荞麦面的做法
荷兰豆、绿豆芽焯熟备用
胡萝卜切丝、酱牛肉切厚片备用
荞麦面开水下锅煮熟后过凉备用
制作超简单灵魂酱汁:韩式辣酱1勺半、生抽酱油2勺、凉白开2勺、辣妹子或小米辣少许
再配上一杯?苏打水,幸福就是这么简单~
小贴士
?蔬菜可以根据自己喜好来放~
?面可以换成朝鲜冷面口感更筋道~
?口味较重的朋友可以做酱汁时多放一点酱料~
?面可以换成朝鲜冷面口感更筋道~
?口味较重的朋友可以做酱汁时多放一点酱料~
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