韩式凉拌牛肉时蔬荞麦面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:33 阅读:7940
夏天怎能能少了那一口凉爽可口的凉拌面!?韩式辣酱搭配大块酱牛肉,一个字—爽!超级无敌简单,快快做起来吧~

用料

荞麦面70克
绿豆芽适量
荷兰豆适量
胡萝卜1/4根
酱牛肉80克
调味酱见步骤4

韩式凉拌牛肉时蔬荞麦面的做法

  1. 荷兰豆、绿豆芽焯熟备用

    韩式凉拌牛肉时蔬荞麦面的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丝、酱牛肉切厚片备用

    韩式凉拌牛肉时蔬荞麦面的做法 步骤2
  3. 荞麦面开水下锅煮熟后过凉备用

    韩式凉拌牛肉时蔬荞麦面的做法 步骤3
  4. 制作超简单灵魂酱汁:韩式辣酱1勺半、生抽酱油2勺、凉白开2勺、辣妹子或小米辣少许

    韩式凉拌牛肉时蔬荞麦面的做法 步骤4
  5. 再配上一杯?苏打水,幸福就是这么简单~

    韩式凉拌牛肉时蔬荞麦面的做法 步骤5

小贴士

?蔬菜可以根据自己喜好来放~
?面可以换成朝鲜冷面口感更筋道~
?口味较重的朋友可以做酱汁时多放一点酱料~