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巨下饭的青花椒牛肉土豆盖饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:19 阅读:7933

用料

土豆1个
牛肉1块
洋葱
生菜
蒜片
淀粉1勺
生抽1勺
老抽1勺
蚝油1勺
味好美青花椒椒盐风味调味料适量
半勺

巨下饭的青花椒牛肉土豆盖饭的做法

  1. 牛肉先用味好美调味料腌制半小时,根据自己口味调节放多少

    巨下饭的青花椒牛肉土豆盖饭的做法 步骤1
  2. 锅热倒油下土豆丁

    巨下饭的青花椒牛肉土豆盖饭的做法 步骤2
  3. 煎黄备用

    巨下饭的青花椒牛肉土豆盖饭的做法 步骤3
  4. 倒油放大蒜,煸香

    巨下饭的青花椒牛肉土豆盖饭的做法 步骤4
  5. 洋葱,我喜欢吃软点的洋葱就先放了,可以选择在炒熟牛肉后放

    巨下饭的青花椒牛肉土豆盖饭的做法 步骤5
  6. 倒牛肉

    巨下饭的青花椒牛肉土豆盖饭的做法 步骤6
  7. 调汁:生抽,老抽,蚝油,糖,淀粉,水

    巨下饭的青花椒牛肉土豆盖饭的做法 步骤7
  8. 倒进锅里

    巨下饭的青花椒牛肉土豆盖饭的做法 步骤8
  9. 放土豆丁和蔬菜

    巨下饭的青花椒牛肉土豆盖饭的做法 步骤9
  10. 收干水即可倒在饭上

    巨下饭的青花椒牛肉土豆盖饭的做法 步骤10

小贴士

口味比较重,重口的可以试试