盖饭神器～豆角盖浇饭
用料
| 豆角/芸豆 | 半斤 |
| 肉沫 | 4两 |
盖饭神器～豆角盖浇饭的做法
豆角切段，豆沫备好（不用搅的太碎，有点颗粒感，口感更好）
姜蒜爆锅，下入肉沫翻炒均匀
下入豆瓣酱，继续翻炒
加豆角，炒它～
加水，酱油，耗油，糖，小火慢炖10分钟左右
出锅盖在米饭上，香～
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| 豆角/芸豆 | 半斤 |
| 肉沫 | 4两 |
豆角切段，豆沫备好（不用搅的太碎，有点颗粒感，口感更好）
姜蒜爆锅，下入肉沫翻炒均匀
下入豆瓣酱，继续翻炒
加豆角，炒它～
加水，酱油，耗油，糖，小火慢炖10分钟左右
出锅盖在米饭上，香～