卡邦尼蘑菇意粉
写这个食谱是给我家小白少爷看步骤,非专业意粉做法,煮个意粉,煎块扒,妥妥的快手二人餐。
用料
意大利面 | 2人份 |
白蘑菇 | 5-6个切片 |
鸡扒 | 半块切粒 |
卡邦尼意粉酱 | 1罐 |
蒜头 | 1-2瓣切片 |
黑胡椒 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
卡邦尼蘑菇意粉的做法
材料
水开放点盐和橄榄油,下意粉煮到有点白心就捞出来冲凉水沥干。(意粉包装有提示要煮的时间)
蒜片用橄榄油煎到有点黄。
放鸡肉粒炒到变色。
蘑菇加入,磨点黑椒碎去一齐翻炒到蘑菇软。
意粉酱倒进去中小火煮到沸腾。
沥干水的意粉加入混合均匀。
装盘开吃。
小贴士
如果有时间鸡肉可以提前切好用点黑椒碎腌制,各种味道的罐头意粉酱都可以用这方法煮意粉。
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