奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面
家有小主从小就以西餐为主,各类的意面都是我家的主食,这回用好侍料理块轻松搞定一餐家庭西餐???
用料
好侍西趣奶纯小方 | 1盒 |
好侍番茄红烩调料 | 半块 |
蘑菇 | 250克 |
鸡扒 | 1块 |
牛肉 | 250克 |
番茄 | 1个 |
大蒜 | 5瓣 |
西兰花 | 适量 |
生粉 | 2勺 |
橄榄油 | 适量 |
胡椒 | 2克 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法
食材准备,牛肉用一勺生粉浸泡7分钟,把牛肉里面的血水处理干净
胡椒,橄榄油,盐腌制
煎至金黄
煎好备用
倒入橄榄油,加至蒜末
倒入2/3蘑菇,稍微翻炒一下(1/3蘑菇留着放番茄牛肉用)
加入一盒西趣奶炖小方,加入500毫升清水
奶油蘑菇汤熬制浓郁
装出2盅奶香蘑菇汤
把备用的鸡扒放入浓汤里,汤汁完全吸收至鸡扒
备用装盘起油锅,橄榄油,蒜末,加入番茄和蘑菇,翻炒
翻炒完备用
起油锅翻炒牛肉2分钟左右
倒入备用的番茄蘑菇,加入半块番茄味调料,加入150毫升清水
使汤汁完全吸收,装盘
番茄红烩牛肉意面
奶香浓郁鸡扒意面
轻松搞定用料理块做一餐家庭西餐
小贴士
选好牛肉,鸡扒
按照自家口味牛肉可以放洋葱和土豆
按照自家口味牛肉可以放洋葱和土豆