位置:首页 > 蔬菜 > 菌菇类

奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:03 阅读:7944
家有小主从小就以西餐为主,各类的意面都是我家的主食,这回用好侍料理块轻松搞定一餐家庭西餐???

用料

好侍西趣奶纯小方1盒
好侍番茄红烩调料半块
蘑菇250克
鸡扒1块
牛肉250克
番茄1个
大蒜5瓣
西兰花适量
生粉2勺
橄榄油适量
胡椒2克
适量
橄榄油适量

奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法

  1. 食材准备,牛肉用一勺生粉浸泡7分钟,把牛肉里面的血水处理干净

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤1
  2. 胡椒,橄榄油,盐腌制

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤2
  3. 煎至金黄

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤3
  4. 煎好备用

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤4
  5. 倒入橄榄油,加至蒜末

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤5
  6. 倒入2/3蘑菇,稍微翻炒一下(1/3蘑菇留着放番茄牛肉用)

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤6
  7. 加入一盒西趣奶炖小方,加入500毫升清水

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤7
  8. 奶油蘑菇汤熬制浓郁

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤8
  9. 装出2盅奶香蘑菇汤

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤9
  10. 把备用的鸡扒放入浓汤里,汤汁完全吸收至鸡扒

    备用装盘

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤10
  11. 起油锅,橄榄油,蒜末,加入番茄和蘑菇,翻炒

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤11
  12. 翻炒完备用

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤12
  13. 起油锅翻炒牛肉2分钟左右

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤13
  14. 倒入备用的番茄蘑菇,加入半块番茄味调料,加入150毫升清水

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤14
  15. 使汤汁完全吸收,装盘

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤15
  16. 番茄红烩牛肉意面

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤16
  17. 奶香浓郁鸡扒意面

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤17
  18. 轻松搞定用料理块做一餐家庭西餐

    奶香浓郁鸡扒意面&奶香蘑菇汤&番茄红烩牛肉意面的做法 步骤18

小贴士

选好牛肉,鸡扒
按照自家口味牛肉可以放洋葱和土豆