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平菇炒肉片

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:03 • 阅读：8010

用料

猪肉	300克
平菇	7朵
生抽	少许
淀粉	少许
葱	1根
蒜	2瓣
辣椒	1个

平菇炒肉片的做法

平菇撕成块焯水5分钟
猪肉切片放半勺生抽和淀粉搅拌均匀
热油下锅肉片盛出备用
热油放蒜末加入平菇和肉片，加入少许盐和鸡精，翻炒均匀
加入香葱和辣椒即可出锅

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