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白薯西洋菜瘦肉汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:54 • 阅读：8020

昨天去街市卖菜的姨姨说现在是西洋菜和白薯的季节，那就来煲个靓汤吧

用料

水	适量
西洋菜	一束
白薯	四条
南北杏	一挖
蜜枣	一个
枸杞	一挖
瘦肉	一块

白薯西洋菜瘦肉汤的做法

煲汤的肉先白灼一次，肉过水备用
备好一锅水，冷水下白薯，水煮沸后放入所有其他材料
滚水之后，转中火煮一小时，完美

小贴士

这道汤喝起来很清甜，西洋菜也可以吃

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