低脂饮食｜潮汕快手西洋菜肉丸汤
这虽然是一锅懒人汤
但是特别好喝
西洋菜不仅润肺止咳，还清热化痰
但是特别好喝
西洋菜不仅润肺止咳，还清热化痰
用料
| 西洋菜 | 1把 |
| 手打牛肉丸 | 8个 |
| 白胡椒粉 | 2克 |
| 鸡粉 | 1克（可不放） |
| 虾皮/小干虾仁 | 15克 |
| 盐 | 适量 |
低脂饮食｜潮汕快手西洋菜肉丸汤的做法
锅内水煮开，加入几滴油，放入手打牛肉丸，两三粒小虾仁/虾皮提鲜（没有可不加）
水煮开后，加入西洋菜
再加入适量的盐、鸡粉、胡椒粉少许调味
如果你喜欢的话，可以加入打散的蛋液（不喜欢，此步骤可省略）
鲜鲜甜甜的丸子汤出锅啦！
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