打边炉火锅
作者:
风
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更新时间:2023-06-17 14:45:54
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阅读:7964
今天妈妈生日,妈妈不喜欢出去吃,所以决定在家火锅
用料
大骨 | 1000g |
大葱 | 一根 |
番茄 | 3个 |
姜 | 适量 |
红枣 | 3-6颗 |
枸杞 | 适量 |
午餐肉 | |
虾 | |
肉丸 | |
猪脑 | |
肥牛 | |
油豆腐 | |
香菇 | |
皇帝菜 | |
西洋菜 | |
各种配料 | |
打边炉火锅的做法
分两锅分别煲大骨汤跟番茄汤
猪脑洗净,去除血筋
肥牛
午餐肉切片
大虾,我用的阿根廷红虾,所以壳是红色
玉米跟香菇
青菜我用了大白菜,西洋菜,皇帝菜
蒜末,姜末,葱花,指天椒,花生油,生抽
准备就绪
生日蛋糕