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润肺西洋菜猪展陈肾汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:54 • 阅读：8002

广东的秋天，西洋菜汤，超正

用料

西洋菜	700克
猪展	500克
陈肾	2个
红萝卜	1条
南北杏	适量
蜜枣	2粒
姜	2片
盐	适量

润肺西洋菜猪展陈肾汤的做法

1，猪展飞水，陈肾热水烫烫，南北杏打碎更出味
2，灵魂西洋菜，水滚后下，一大半直接下锅煲，一小半打汁下锅（西洋菜打汁一起煲，汤会更浓郁）
3，水沸后煲1小时左右就可以了
4，下盐调味即可

小贴士

猪展可以换猪骨

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