1. 猪骨放入锅中加入冷水、姜片、料酒和花椒开大火焯水去腥； 2. 猪骨捞出后放入电饭煲然后加入西洋菜、胡萝卜和姜片，倒入适量水开启炖汤模式； 3. 炖煮一个小时后加入适量食盐，然后再炖煮半个小时即可享用啦！