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生酮——香煎三文鱼佐蒜香黄油花椰菜泥

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:38 • 阅读：7943
㊙️罗勒蒜香黄油烤三文鱼佐奶油菠菜蘑菇 ? https://www.xiachufang.com/recipe/104701087/

蒜香黄油法棍? ? https://www.xiachufang.com/recipe/104706993/

用料

三文鱼1块
花椰菜200克
自制蒜香黄油20克
淡奶油20克
海盐 黑胡椒少许

生酮——香煎三文鱼佐蒜香黄油花椰菜泥的做法

  1. 蒜香黄油做法 参考 ? https://www.xiachufang.com/recipe/104706993/

    生酮——香煎三文鱼佐蒜香黄油花椰菜泥的做法 步骤1

  2. 三文鱼 鱼皮去鱼鳞 洗净 擦干水份 正反面撒海盐 黑胡椒 按摩均匀 腌制30分钟

    生酮——香煎三文鱼佐蒜香黄油花椰菜泥的做法 步骤2

  3. 这期间煮花椰菜 水开后煮10分钟 沥干水分 放入破壁机 ➕蒜香黄油➕淡奶油➕海盐 黑胡椒 搅打成泥

    生酮——香煎三文鱼佐蒜香黄油花椰菜泥的做法 步骤3

  4. 我是因为做了植物奶 过滤后的巴达木不舍得扔 直接拌在花椰菜泥里 味道很好哟

    生酮——香煎三文鱼佐蒜香黄油花椰菜泥的做法 步骤4

  5. 平底锅预热 放入一小块蒜香黄油

    生酮——香煎三文鱼佐蒜香黄油花椰菜泥的做法 步骤5

  6. 油溶化后 放入三文鱼 鱼皮部分朝下 煎制1分钟

    生酮——香煎三文鱼佐蒜香黄油花椰菜泥的做法 步骤6

  7. 再翻面 每个面煎十几秒 鱼肉变色即可

    生酮——香煎三文鱼佐蒜香黄油花椰菜泥的做法 步骤7

  8. 盘底铺花椰菜泥 上面放煎好的三文鱼 撒些许海盐 黑胡椒调味 淋一些初榨橄榄油 放莳萝装盘 上桌

    生酮——香煎三文鱼佐蒜香黄油花椰菜泥的做法 步骤8

  9. 鱼肉鲜美 花椰菜泥口感软糯 顺滑 你还等什么?

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