生酮简单快手无粉一人份椰菜花/菜花/花菜披萨底
不想用太多杏仁粉,因为热量太高。菜花是完美的取代,既是蔬菜又低卡低碳。还有一个不用椰子粉的版本,其余材料一样分量,鸡蛋变成半个即可!椰子粉是为了吸收水分,鸡蛋减半就不需要椰子粉了!
用料
菜花 | 60克 |
马苏里拉 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
椰子粉 | 1勺(5克左右,看情况而定) |
不用椰子粉版本 | |
菜花 | 60克 |
马苏里拉 | 50克 |
鸡蛋 | 半个 |
生酮简单快手无粉一人份椰菜花/菜花/花菜披萨底的做法
料理机将花菜打碎,越碎口感越好,吃不出颗粒感。
马苏里拉也是打碎。
将所有材料放一起,搅拌均匀。
最后的形态是这样子的。加椰子粉就是为了吸水,看情况增减分量。不然会水水的。
我的材料表是一人份。但我一次做多点,所以用袋子装好,放冷冻等想吃再解冻。
200°度烤10分钟。
放上自己喜欢的配料,再烤10分钟就可以吃啦。
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