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黄油烤整个椰菜花

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:38 阅读:7951
今季刚入手了香草有带柠檬味的百里香,就用这个新鲜的百里香和黄油烤了这道外脆内软的椰菜花。

用料

椰菜花1个
黄油50克
干月桂叶2片
新鲜百里香少许枝
橄榄油少许
黑胡椒少许
少许
鸡粉少许

黄油烤整个椰菜花的做法

  1. 新鲜的柠檬百里香。好香?

    黄油烤整个椰菜花的做法 步骤1
  2. 食材备好。
    椰菜花的腚和叶子去掉。

    黄油烤整个椰菜花的做法 步骤2
  3. 放入椰菜花,2片月桂叶,2枝百里香,鸡粉,加入水至椰菜花的3分2。也可以用鸡高汤代替。
    大火加热,水滚后中火3分钟,熄火。

    黄油烤整个椰菜花的做法 步骤3
  4. 用小锅加热黄油至融。

    黄油烤整个椰菜花的做法 步骤4
  5. 将煮好的椰菜花移到可以入烤箱的平底锅,留少许汤,面上撒少许盐和少许黑胡椒,再放2枝新鲜柠檬百里香,然后倒入融化的黄油。
    放入400F的烤箱里。

    黄油烤整个椰菜花的做法 步骤5
  6. 等待时刻,一杯红酒总是伴着我。

    黄油烤整个椰菜花的做法 步骤6
  7. 20分钟后,面上开始转金色,取出淋少许橄榄油,开吃。

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  8. 用刀切开,好比切蛋糕?

    黄油烤整个椰菜花的做法 步骤8

小贴士

具体烤的时间根据椰菜花大小而定。