生酮“伪米饭”,吃得香香
花菜属十字花科,不仅是土豆和大米的完美替代品,还是经典的低碳水蔬菜。它们可替代高碳水的食物,并单独作为配菜和零食,非常适合进行生酮饮食的小伙伴们。
不多说,光看做法,你就知道它有多好吃。先来个基础版的做法——一颗花菜做出来的生酮米饭。
不多说,光看做法,你就知道它有多好吃。先来个基础版的做法——一颗花菜做出来的生酮米饭。
用料
花菜 | 250克 |
鸡蛋 | 2个 |
椰子油 | 25克 |
培根 | 5克 |
海盐 | 1克 |
青椒 | 1根 |
生酮酱油 | 半勺 |
小葱 | 2根 |
生酮“伪米饭”,吃得香香的做法
1、去掉花菜梗,洗净焯水(水开后2分钟即可)。
2、切碎整个花菜,不要太碎,保留口感。
3、在煎锅中融化椰子油煎蛋?后加入培根青椒,翻炒片刻加入花菜。快速均匀翻炒2分钟。
4、在煎锅中融化椰子油煎蛋?后加入培根青椒,翻炒片刻加入花菜。快速均匀翻炒2分钟。
4、加入生酮酱油调色,撒上少许海盐和葱花。
5、有颜值有内涵,关键好吃还减脂。完美下肚,满满的幸福感!
小贴士
花菜属十字花科,是土豆和大米的完美替代品,还是经典的低碳水蔬菜。它们可替代高碳水的食物,并单独作为配菜和零食,非常适合进行生酮饮食的小伙伴们。
先来个基础版的做法——一颗花菜做出来的生酮蛋炒饭。
先来个基础版的做法——一颗花菜做出来的生酮蛋炒饭。
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