包菜丝炒蛋
用料
包菜 | 半颗 |
胡萝卜 | 2根 |
鸡蛋 | 4个 |
花椒 | 少许 |
蒜瓣 | 3瓣 |
耗油 | 两勺 |
包菜丝炒蛋的做法
【包菜,胡萝卜切丝,鸡蛋煎蛋,备用】 热锅温油 下入花椒炸香捞出 蒜瓣儿拍碎,炒出香味,放入胡萝卜丝包菜丝,翻炒至断生,加入两勺蚝油 翻炒均匀加入煎蛋 拌匀 齐活
装盘开吃
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包菜 | 半颗 |
胡萝卜 | 2根 |
鸡蛋 | 4个 |
花椒 | 少许 |
蒜瓣 | 3瓣 |
耗油 | 两勺 |
【包菜,胡萝卜切丝,鸡蛋煎蛋,备用】 热锅温油 下入花椒炸香捞出 蒜瓣儿拍碎,炒出香味,放入胡萝卜丝包菜丝,翻炒至断生,加入两勺蚝油 翻炒均匀加入煎蛋 拌匀 齐活
装盘开吃