木瓜椰奶冻
江西开始热了
家里有个木瓜,还有吉利丁和奶冻上次做了木瓜牛奶银耳汤拍了教程,这次就来个木瓜奶冻吧
冰冰凉凉,超级适合炎热的夏天~
家里有个木瓜,还有吉利丁和奶冻上次做了木瓜牛奶银耳汤拍了教程,这次就来个木瓜奶冻吧
冰冰凉凉,超级适合炎热的夏天~
用料
吉利丁 | 2片 |
牛奶 | 150克 |
椰浆 | 100克 |
糖 | 20克 |
木瓜 | 1个 |
木瓜椰奶冻的做法
准备材料,这个椰浆不好开,也不好保存
1️⃣:吉利丁冷水泡软备用
椰浆融化先,这个椰浆真的不是很好用
2️⃣:木瓜切开一些就勺子把籽掏出来
3️⃣:小奶锅里倒入牛奶,椰浆,白砂糖混匀
4️⃣:混匀好以后把之前泡软的吉利丁放进去混匀
5️⃣:混匀好以后过筛(我没过筛)倒入掏干净籽的木瓜里
6️⃣:放凉以后包好保鲜膜送入冰箱冷藏一晚食用,多余的可以倒杯子里撒点奥利奥也是极好吃的
⚠️:我是把木瓜包好保鲜膜,放在杯子上套着冷藏的,你们看看家里有啥可以放的容器
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