牛奶炖木瓜
木瓜在北方好像吃的不多π_π,坐月子的时候,偶然尝到了月嫂给我做的这道加餐汤,瞬间被感动到了(•̀ᴗ•́)و ̑̑牛奶的香醇加上木瓜的清香,简直太温暖了!爱吃木瓜的小仙女赶紧做起来吧没准还能丰丰胸?
用料
木瓜 | 半个 |
牛奶 | 240ml |
冰糖 | 1-2粒 |
牛奶炖木瓜的做法
取一个成熟的木瓜,绿色的不要哈,特别软绵的熟过头了也不要,个人觉得图片中的木瓜样子是口感最好的
木瓜对半切开,抠掉里面的种子,刮掉外面的皮,切块备用
准备一包纯牛奶,啥牌子都行
奶锅加入少许水,烧开后放入木瓜,随手再放上两块冰糖(控糖的小仙女可以忽略)
木瓜烧开后加入牛奶,期间用勺子搅拌下,等牛奶烧开后,就可以出锅啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
牛奶炖木瓜。
小贴士
1.大家一定要选好木瓜,我坐月子的时候买过云南的木瓜,可能是没啥经验,觉得口感一般,后来买的海南的木瓜,拿快递隔着箱子都闻到了木瓜的清香
2.一定要先加入水来煮木瓜,如果直接用牛奶炖木瓜,最后会变成木瓜粥…
2.一定要先加入水来煮木瓜,如果直接用牛奶炖木瓜,最后会变成木瓜粥…