桃胶木瓜西米露牛奶糖水
用料
桃胶 | 1把 |
木瓜 | 1个 |
西米露 | 适量 |
冰糖 | 2把 |
清水 | 适量 |
纯牛奶 | 1盒 |
桃胶木瓜西米露牛奶糖水的做法
准备食材
1: 锅中烧水 水开倒入西米用勺子搅动,
2:多搅动、防止糊锅(切记一定要水开后放才能放西米、否则西米浸泡冷水会成糊),
3:水再次烧开后转小火煮20分钟,
4:煮的期间要多搅动,期间保持沸腾也不需要老搅动、盖上锅盖焖15分钟,,,1:焖15分钟后,完全透明状了,
2:煮好的西米过虑网过流动水冲洗,
3:冲洗多几遍,直到清澈透明状,
4:再捞出控水备用,,,1:桃胶提前一晚上浸泡,
2:泡了一晚上已经发的大好几倍,
3:泡发的桃胶摘去杂质,
4:洗净控水备用,,,1:木瓜削皮,
2:刮掉里面的黑籽,
3:再切块,
4:一旁备用,,,1:把木瓜倒入锅中,加入冰糖,
2:倒入完全末过木瓜的清水,
3:大火煮开,
4:水开后加入泡好的桃胶煮开,,,
⚠️⚠️⚠️加了冰糖进去,就要勤快点搅动一下 ,不然粘锅底。1:煮开后改小火掩盖慢炖20分钟,
2:这期间好另桃胶出胶、要久久搅拌一下,
3:出胶后加入牛奶煮开,
4:煮开后即可关火,,,1:最后加入煮好的西米露搅拌均匀,
2:即可食用。美容养颜?
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