猪肚洗净,玉米切段,胡萝卜去皮切
白胡椒压碎
猪骨和瘦肉淖去血水
除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中
大火煮开,去掉浮沫
转小火2小时至猪肚熟透
猪肚取出,切粗条
加入玉米和胡萝卜继续煲半小时
喝前加盐调味
