冬瓜猪肚汤
想起老家的汤。第一个想到的是滑肉汤,第二个就是冬瓜猪肚汤啦~
高汤用的是猪肚鸡汤??https://www.xiachufang.com/recipe/106447060/
?有写详细的清洗猪肚的方法!洗干净了煮出来的汤才鲜美!
高汤用的是猪肚鸡汤??https://www.xiachufang.com/recipe/106447060/
?有写详细的清洗猪肚的方法!洗干净了煮出来的汤才鲜美!
用料
猪肚 | 1个 |
冬瓜 | 500克左右 |
白胡椒粉 | 1勺 |
盐 | |
葱花 | |
高汤(我用的猪肚鸡汤) | 一大碗 |
冬瓜猪肚汤?的做法
炖了两个小时的猪肚鸡 舀出来一些汤和猪肚
准备好冬瓜加进去 再加盐和白胡椒粉
煮十分钟左右 冬瓜软了就好啦!
猪肚汤里有油脂 所以不需要单独放油了!这样啦
撒点葱花 好喝
舀一大碗
肚条好好吃
冬瓜绵软清甜
暖乎乎的喝口汤!
来更新 今天是年3月13号 中午做的冬瓜猪肚汤 放了一点花生 非常的好喝
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