猪肚煲鸡（冬日滋补）
用料
| 猪肚 | 1个 |
| 土鸡 | 半只 |
| 姜 | 适量 |
| 红枣 | 适量 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 黄芪 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 牛奶 | 100克 |
猪肚煲鸡（冬日滋补）的做法
猪肚先用水冲洗、再放到大的容器内白醋➕水一直揉搓，共两次
清除猪肚上的附着物和白色异物
面粉揉搓2次，在用白醋清洗一遍
这样超级干净没有异味
水开后、放入一把花椒，料酒
放入猪肚焯水三分钟左右
为了省事、直接放汤包
可自行准备党参 香菇 红枣 枸杞 姜
鸡块事先焯水备用
把鸡肉、配料塞进猪肚
猪肚里撒上白胡椒粉，内里抹均匀
冷水下锅，水开后中火慢炖
中途把鸡块取出，猪肚切厚丝
继续放入 中火炖煮
加白胡椒和适量盐
出锅前十五分钟倒入纯牛奶
最后几分钟撒入枸杞
喜欢虫草花可以加虫草花也很好吃哟
完成✅
