鲜！胡椒猪肚鸡汤面
汤面的汤底是整碗面的灵魂！外面吃的汤面，加了大量的味精，添加剂等，当然是好吃的，但是就不敢多喝汤了。
在家里，当然要做一锅真材实料的好汤底。
胡椒猪肚鸡汤的鲜，就这样已经很好喝了。用它来做汤面的汤底相当惊艳。也可以用来做火锅的汤底啊?
在家里，当然要做一锅真材实料的好汤底。
胡椒猪肚鸡汤的鲜，就这样已经很好喝了。用它来做汤面的汤底相当惊艳。也可以用来做火锅的汤底啊?
用料
| 猪肚 | 1个 |
| 白胡椒粒 | 10克 |
| 盐 | 2小勺 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 姜片 | 2片 |
| 鸡 | 半只 |
| 葱 | 1根 |
鲜！胡椒猪肚鸡汤面的做法
白胡椒粒白锅小火烘5分钟，轻轻捣至胡椒粒裂开，不要捣得太碎，备用
现在在超市可以买到清理干净的猪肚，方便不少。猪肚焯水切粗丝备用
鸡切件焯水备用。
白萝卜切块备用
砂锅里放水，姜片，胡椒粒，大火烧开后，中火煮15分钟
然后放入猪肚，中火煮30分钟
再放入鸡，萝卜，中火煮1小时，加盐，葱，枸杞。关火。
用另一个锅煮白水煮面条放碗里，再浇上猪肚汤就可以开吃了
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