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简易版虫草花猪肚鸡汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:53 阅读:7963
喜欢喝猪肚鸡汤,总觉得外面的不太干净,也吃得不够爽,就自己在家煲猪肚鸡打火锅,吃货不要错过哦

用料

鸡 半
枸杞 6
猪肚1
姜3
盐3
红枣6

简易版虫草花猪肚鸡汤的做法

  1. 加生粉和料酒用力搓,去掉里面的粘液

    简易版虫草花猪肚鸡汤的做法 步骤1
  2. 不断搓搓搓

    简易版虫草花猪肚鸡汤的做法 步骤2
  3. 直到觉得差不多了,用清水洗,多洗几次,满意为止,全凭感觉?

    简易版虫草花猪肚鸡汤的做法 步骤3
  4. 猪肚洗好后,放开水里烫一下(我一般是烫2-3分钟)拿出来切条

    简易版虫草花猪肚鸡汤的做法 步骤4
  5. 切好准备生姜、鸡(鸡最好是给水烫一下,(一两分钟即可,不然可能会有腥味)一起放进电饭煲

    简易版虫草花猪肚鸡汤的做法 步骤5
  6. 我一般是电饭煲自动煲汤(约1.5小时)

    简易版虫草花猪肚鸡汤的做法 步骤6
  7. 撒一把红枣

    简易版虫草花猪肚鸡汤的做法 步骤7
  8. 成品啦,真香~

    简易版虫草花猪肚鸡汤的做法 步骤8