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暖心又暖胃的姜烧猪肚

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:53 • 阅读：7943
由于一直肠胃不舒服，经常拉肚子，胃还经常返酸，一到冬天还手脚冰凉，中医说胃太寒。喝过中药也看过西医，疗效不明显，都说胃要慢慢养。听老一辈人说，多吃猪肚会对胃有好处，所以经过多次的尝试，这个菜好吃又有效，就分享给跟我一样的宝宝们，好吃又没副作用的养胃汤，家里平时可以直接用作一到菜

用料

猪肚半个（因为我们只有两个人吃饭，所以一次烧半个。）
姜2中块
荔枝干十颗左右
大枣十颗左右
红糖按个人口味放，最好多一点
冰糖一块
料酒1.5小碗
猪骨头4颗

暖心又暖胃的姜烧猪肚的做法

  1. 买几个猪骨头

    暖心又暖胃的姜烧猪肚的做法 步骤1

  2. 准备猪肚

    暖心又暖胃的姜烧猪肚的做法 步骤2

  3. 荔枝干剥好洗净

    暖心又暖胃的姜烧猪肚的做法 步骤3

  4. 二块生姜

    暖心又暖胃的姜烧猪肚的做法 步骤4

  5. 一块冰糖

    暖心又暖胃的姜烧猪肚的做法 步骤5

  6. 用好一点的料酒

    暖心又暖胃的姜烧猪肚的做法 步骤6

  7. 准备大枣洗净

    暖心又暖胃的姜烧猪肚的做法 步骤7

  8. 猪肚洗净，切成长条型（个人不喜欢一大块的）和猪骨头下锅焯水，水开后，捞出温水冲洗一下

    暖心又暖胃的姜烧猪肚的做法 步骤8

  9. 高压锅中倒入猪肚、猪骨头、切好的生姜、料酒、冰糖，加入水，水要多一点，盖上锅盖，大火烧开转中小火烧20分钟左右，关火，待气放完，打开锅盖，加入大枣、荔枝干、红糖，盖上锅盖继续中小火十分钟左右。待气放完，一锅香喷喷的荔枝猪肚就烧好了

    暖心又暖胃的姜烧猪肚的做法 步骤9

  10. 开吃

    暖心又暖胃的姜烧猪肚的做法 步骤10
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