猪扒肉要买带点肥的，太瘦不好吃。
大鸡腿要剥骨，去皮。
这个配方用猪肉或是鸡腿肉做过，都很好吃的。
用水将肉洗干净，用刀背敲打松散，加上第②步所有配料，抓均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏过夜腌制一天。

365度，设置25-30分钟，一面等肉烤熟了涂上蜂蜜，再烤入味；再翻另一面烤，熟了再涂上蜂蜜，再烤入味。别走开哦，烤太久就容易焦了……

烤熟的整块，一出炉家人一直大赞好吃，问：以前怎么没烤这么好吃啊？?以前我放叉烧酱，各种做法还真是不如这样做好吃！

切好的样子，还没吃饭立马被吃光，这是我第二锅了，赶紧先拍照?

烤的鸡腿肉（大鸡腿去骨去皮，做法一样）