位置:首页 > 肉类 > 猪肉

简易版奥尔良猪扒,适合2岁以上

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:52 阅读:7948
宝宝食谱,宝宝爱吃的无辣奥尔良猪扒!

用料

猪肉里脊肉4块
玉米淀粉2勺
耗油1勺
料酒2勺
生抽1勺
奥尔良粉4勺
生姜十几片
3根
冷水2勺

简易版奥尔良猪扒,适合2岁以上的做法

  1. 准备一坨新鲜猪肉里脊肉。

    简易版奥尔良猪扒,适合2岁以上的做法 步骤1
  2. 猪肉里脊肉切1-2厘米厚片,刀背敲打里脊肉正反面,将其敲松。

    简易版奥尔良猪扒,适合2岁以上的做法 步骤2
  3. 加入图中调料(料酒、耗油、生抽、玉米淀粉、奥尔良粉、葱、姜、冷清水、)

    简易版奥尔良猪扒,适合2岁以上的做法 步骤3
  4. 料酒、耗油、生抽、玉米淀粉、奥尔良粉、葱、姜、冷清水。

    简易版奥尔良猪扒,适合2岁以上的做法 步骤4
  5. 用筷子拌匀,腌制2小时。

    简易版奥尔良猪扒,适合2岁以上的做法 步骤5
  6. 锅里加点油,小火煎熟。

    简易版奥尔良猪扒,适合2岁以上的做法 步骤6
  7. 出锅,可以吃了!

    简易版奥尔良猪扒,适合2岁以上的做法 步骤7
  8. 宝宝比较小的话,可以切成小块。
    吃起来很嫩,不柴。

    简易版奥尔良猪扒,适合2岁以上的做法 步骤8

小贴士

我家3岁+宝宝一个人吃了3块,我给他选的博士先生无任何食品添加剂的儿童奥尔良腌料,是没有辣椒的。