快手不挑食黑胡椒猪排
简单快速?
娃娃不挑食
娃娃不挑食
用料
猪排 | 块 |
黑胡椒酱 | 勺 |
盐 | 克 |
蚝油 | 勺 |
淀粉 | 1小勺 |
白糖 | |
鸡精 | |
生抽(一块猪排一瓶盖生抽) | |
煎的蘸酱(红薯粉+水调成酸奶状) |
快手不挑食黑胡椒猪排的做法
猪排冲洗干净
没有血沫
用锤子正反两面锤松肉质
➕盐+生粉+生抽+蚝油+黑胡椒酱
抓拌均匀,然后加一点油冷藏腌制
十分钟就可以红薯粉加一点点水调成酸奶状
然后把腌制好的猪排沾上红薯粉浆
平底锅煎至两面金黄切条即可;外焦里嫩
也可以用腌制好的猪排鸡排,沾蛋液后沾面包糠,平底锅油煎
娃娃们超爱❤️
确实很好吃啊
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