大人小朋友都爱哒蒜蓉黑椒猪扒(视频)
小时候妈妈最精彩做的其中一道菜，可能平平无奇，但我每次都能吃出童年的味道，悄咪咪把配方学过来了，手残党也能轻易上手的-黑椒蒜蓉猪扒，视频上传后分辨率下降了，但教程还是比较详细
用料
| 猪扒肉 | 5-6片 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 淀粉 | 2-3勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 蒜蓉 | 5-6瓣 |
| 白糖 | 1勺 |
大人小朋友都爱哒蒜蓉黑椒猪扒(视频)的做法
猪扒肉切成1cm左右厚度，两面用刀背捶。
加入1勺橄榄油，2勺酱油黑胡椒适量，2勺淀粉，蒜蓉适量，白糖和蚝油各一勺
腌制半小时
锅烧热后入锅一面煎3分钟
翻面
出锅喽
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