滑蛋猪扒三文治
娃娃们的早餐?
用料
鸡蛋 | 1个 |
面包 | 2片 |
新鲜猪扒肉 | 1片 |
黑胡椒碎 | 少许 |
芝士片 | 1片 |
牛奶? | 2勺 |
蕃茄酱 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
盐? | 少许 |
生粉 | 3分之一勺 |
酱油 | 少许e |
玉米油? | 适量 |
面包糠 | 适量 |
滑蛋猪扒三文治?的做法
新鲜的猪扒肉买回来切成片状,用刀背拍松它,再加入少许的盐?黑胡椒碎、生粉、酱油、玉米油?抓均匀,腌制即可
锅里倒入适量的玉米油?,取一块腌制好的猪扒肉放入蛋液中
再裹上一层面包糠?油温升高即可放入锅中炸
炸至金黄色捞出沥干油分
剩余的蛋液?加入两勺纯牛奶?搅拌均匀倒入锅中,在表面撒上少许黑胡椒碎、盐炒熟盛出备用
取两块面包皮,先沾上一层薄薄的沙拉酱、蕃茄酱、一片芝士片再加入滑蛋
再加入新鲜出炉的自制猪扒肉(酥脆的外皮)??
完美的一天?♥️
从早餐开始??大儿子??一个人就干掉了一个?
还一边吃一边说“妈妈??很好吃?一口咬下去猪扒酥酥脆脆的”
大家不妨试试,味道真的不错??
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