配料一览

猪肉去皮和肥肉，切成猪排形状，用刀背拍松拍扁备用

配料表里的调料倒进去腌制1h以上 推荐隔夜！强烈推荐隔夜！

面包糠炒成金黄色，可以淋一点点油，不淋也ok 我放了哈哈哈哈，一定要小火不停的翻拌！！！！我就是一不留神糊了！！不要学我！不要偷懒！！！

猪排沾淀粉、鸡蛋、面包糠，我裹了一遍 推荐走两边流程！更好吃！

裹好的猪排放进烤架，不要放烤盘上！放架上！！（我还混进去了点儿猪柳）哈哈哈哈哈

200度20min就好了！如果你的猪排特别厚就适当加时间，总之灵活

烤好的猪排配上米饭和配菜真的无敌美！酱汁我就随便买的猪排饭酱汁在超市，临时买不到什么好的。我觉得其实日式甜酱油也是ok的，或者你喜欢放什么烧烤酱黑椒酱我觉得都不错！

左边的面包渣没有炒 颜色就白，右边炒了应该是金黄，其实没什么大碍 看自己懒不懒了哈哈哈哈无所谓～