咖喱猪排饭
一人食
用料
| 咖喱块 | 1块 |
| 米饭 | 1碗 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 土豆 | 1个 |
| 面包糠 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1/4根 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 里脊～猪排 | 一小块 |
咖喱猪排饭的做法
就这些东西，左边塑料袋是洋葱，挺简单的
咖喱教程之前发过，这里就说猪排了
切一片肉，一横片那种，大小够吃就行，然后用刀背敲，会有格格，那样更好，肉碎但不散，然后加胡椒粉，盐揉一揉，搓一搓
然后两个盘里一个打撒鸡蛋，加点盐，一个面包糠
揉完的肉，抹一层面粉，一层鸡蛋，一层面包糠
热油锅，7成热左右，就可以炸了，中火炸熟，第二次大火炸酥，第二次时间要短，否则会黑，别问我怎么知道，看图说话?
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