长猪排，中间剁一刀就行，这样才长✌?。放点老抽上色?。

放入孜然粉。

超市随便买一种里面有孜然粉的就行。

放香叶，生姜，料酒，生抽，抓匀放入冰箱，我是早上腌上的，准备晚上吃的^O^

放入烤盘就可以烤了，上下火?200度，15分钟。

烤了15分钟以后拿出来翻面，刷油，这样烤起来油亮油亮，焦焦的好吃?。翻面以后200度再烤25分钟。

调一个酱汁☞大蒜末+辣椒末+香油+生抽+孜然粉，拌匀。

放一碟，番茄酱的调料。

撒点芝麻，可以上桌了✌?。