蜜汁照烧猪排
今天给大家分享一款便捷的美食 ???
由于大人们都要干活去 ，所以我给腌制了一些猪排，方便吃?
现在是疫情期间，所以不建议做太厚的猪排，我买了大里脊肉，切了薄片 ，味道都是一样的?
虽然这不是正宗猪排，但是健康最重要呀 ✌️
不过，这样做的坏处就是...
在发布菜谱之前，我再三想把猪排二字改成猪肉片 ?
由于大人们都要干活去 ，所以我给腌制了一些猪排，方便吃?
现在是疫情期间，所以不建议做太厚的猪排，我买了大里脊肉，切了薄片 ，味道都是一样的?
虽然这不是正宗猪排，但是健康最重要呀 ✌️
不过，这样做的坏处就是...
在发布菜谱之前，我再三想把猪排二字改成猪肉片 ?
用料
| 里脊肉 | 200克 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 2段 |
| 盐 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 冰糖 | 2块 |
蜜汁照烧猪排的做法
猪肉切片，洗净，加入列表中的调料，先放料酒，再放黑胡椒粉，盐，十三香 ，再放其他的调料 ，抓匀，放冰箱腌制（调料的多少根据个人的口味决定 ）
锅中倒油烧热
放入腌制好的猪排
煎至两面金黄
从腌制的猪肉中倒出调料，加入蜂蜜拌匀，如果调料太少，就根据列表中的再配一碗，倒入锅中，再加入冰糖，最后加水没过猪排，小火炖至汤汁粘稠
配上一碗白米饭开吃啦
每一片肉都裹着浓稠的酱汁 ?
小贴士
洗猪肉的时候可以加入适量的盐，可以洗的更干净
如果有很厚的猪排，可以拿刀背敲一敲，再进行腌制
如果有很厚的猪排，可以拿刀背敲一敲，再进行腌制
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