新鲜番茄肉酱意大利面
四人份量
用料
| 西红柿 | 5个 |
| 意大利面 | 110克每人份 |
| 橄榄油 | 3勺 |
| 肉末 | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 黄油 | 5克 |
| 黑胡椒粉 | 2勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 番茄酱 | 5勺 |
| 什香草 | 根据个人喜好 |
| 芝士粉 | 根据个人喜好 |
| 欧芹碎 | 根据个人喜好 |
新鲜番茄肉酱意大利面的做法
水煮沸之后，加盐和橄榄油，加入意大利面，煮12一14分钟。
煮好的意大利面过冷，去水，备用。
西红柿去皮备用，洋葱切成片备用，肉末加盐和胡椒粉备用，蒜末备用。
洋葱和番茄搅拌成糊，不用加任何东西。
蒜末和肉炒下锅炒2分钟
加上番茄洋葱糊，再煮10分钟
加什香草，胡椒粉，盐
加即食番茄酱，不喜欢加番茄酱的，也行。
放入面，捞捞捞
加两片芝士，再捞捞捞，成啦
装碟，家芝士粉和欧芹碎，搞掂，食得
两个孩子永远赏面
小贴士
意大利面一定要足够时间。
番茄的水分不足，可以加少量清水。
番茄的水分不足，可以加少量清水。