自制茄汁意大利面酱
孩子特别喜欢吃意大利面 外边好吃的要六七十一份 太贵 自己在家研究了几次 这个美味不输外边买的 营养无添加更健康 还省钱
用料
| 洋葱 | 个 |
| 番茄沙司 | 勺 |
| 黄油 | 克 |
| 西红柿 | 个 |
| 盐 | 克 |
| 黑胡椒粉 | 勺 |
| 牛肉 | |
| 西芹 | |
| 胡萝卜 |
自制茄汁意大利面酱的做法
牛肉切小块 我用的西北黄牛 好在疫情屯了一波
牛肉 哪个部位都可以 打碎
胡萝卜?打碎
西芹打碎
西红柿 打成汁
用了六七个西红柿
食材大合集
黄油切小块 没有可以不放 不过黄油做出来香味比较浓郁
黄油融化 放入牛肉末翻炒 炒去水分加入洋葱翻炒有香味 加入胡萝卜 西芹 翻炒
最后加入西红柿汁
小火炖一个半小时后 放入黑胡椒调味
出锅前放入两片奶酪片
肉酱熬制好 放冷 放入分装袋 分次食用
意面出锅 味道棒棒 光盘
